Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Модератори: FloWersOfEviL, Smoking Mirror, Мила, thegirl

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот menina.do.mar » 15 Фев 2012, 15:40

Хм, звучи интересно, може да се пробвам. Аз мога да приготвям само едни сладки, но тях и маймуна ще може да ги направи. Обаче са ужааасно вкусни.

Нужни са само:

бисквити (най-добре някакви ванилови)
орехи
масло
сладкарска боя (но може и без нея)

Всичките тия продукти се натрошават/смилат, смесват се със стопеното масло, става едно лепкаво тесто, от което се оформят топчета. Мятате ги да се стегнат в хладилника (а с тая зима и изнасяне на балкона ще свърши работа) и консумирате с кеф. :)
"We are all in the gutter, but some of us are looking at the stars..."
Аватар
menina.do.mar
Плиний Стари
 
Мнения: 1391
Регистриран на: 14 Окт 2008, 21:08
Благодарил (а): 96 пъти.
Поблагодарили: 438 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот lunatic_moon » 18 Фев 2012, 16:40

Ели, благодаря за рецептата! Пробвах я и се получи фантастично вкусен сладкиш :drunken:

Изображение
Аватар
lunatic_moon
Вазов
 
Мнения: 1298
Регистриран на: 06 Авг 2009, 23:29
Благодарил (а): 274 пъти.
Поблагодарили: 547 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот liv » 18 Фев 2012, 20:01

Изображение
We stopped checking for monsters under our bed because we realized they were inside us.
Аватар
liv
Death Rattle
 
Мнения: 1707
Регистриран на: 07 Май 2010, 18:17
Местоположение: Thornyland
Благодарил (а): 455 пъти.
Поблагодарили: 170 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот Търговецът на кристал » 19 Фев 2012, 02:39

Колко захар и масло сложи, че ми е любопитно? Аз тия дни ще го правя пак, та да знам.
"Аз съм половинчата, незаключена, с една обувка, с половин сърце , аз съм лъч в безкрая, неизслушан диск... наивна много пъти, шарена, непослушна..."
В края на ноември
Аватар
Търговецът на кристал
My kinda heaven
 
Мнения: 9907
Регистриран на: 22 Юли 2005, 16:12
Местоположение: Танжер. И не само.
Благодарил (а): 226 пъти.
Поблагодарили: 853 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот lunatic_moon » 19 Фев 2012, 12:25

Масло - едно малко пакетче от 125 грама. Захар сложих на око - малко повече в тестото, отколкото в карамела. И понеже имах само 2 яйца и ме мързеше да сляза до магазина, сложих мъничко прясно мляко в тестото, за да не е много сухо.
Аватар
lunatic_moon
Вазов
 
Мнения: 1298
Регистриран на: 06 Авг 2009, 23:29
Благодарил (а): 274 пъти.
Поблагодарили: 547 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот Търговецът на кристал » 19 Фев 2012, 13:01

Ммммхм. Щото на мен ми дойде една идея по-тежък и с тия 90 гр. масло, дето сложих, та мисля да го направя с около 70 другия път. 125 гр. ми се виждат ааааадски много (макар да са дадени по рецепта толкова), още повече като се има предвид, че става дума само за карамела. Ама ще видя, де.
И смятам да го пробвам и с праскови от компот, но тогава значително ще намаля захарта - сигурно ще оставя общо 1 ч.ч. за тестото и карамела.
Обаче от снимката ти ми потекоха лиги - страхотно ти се е получил. Тоя вкъщи почти го бяхме изяли, докато ми хрумне да пусна рецептата.
"Аз съм половинчата, незаключена, с една обувка, с половин сърце , аз съм лъч в безкрая, неизслушан диск... наивна много пъти, шарена, непослушна..."
В края на ноември
Аватар
Търговецът на кристал
My kinda heaven
 
Мнения: 9907
Регистриран на: 22 Юли 2005, 16:12
Местоположение: Танжер. И не само.
Благодарил (а): 226 пъти.
Поблагодарили: 853 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот alter ego » 22 Фев 2012, 02:44

:P Изглежда прекалено вкусно! Но пък колко захар, не е за вярване! :mrgreen:
:Laie_2: Into the endless we ride... :Laie_42:
Аватар
alter ego
A Soul Lost in Endless Time
 
Мнения: 5023
Регистриран на: 04 Окт 2009, 15:18
Местоположение: occasionally into the forum...
Благодарил (а): 256 пъти.
Поблагодарили: 274 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот Klaydiq » 03 Апр 2012, 22:45

Ето моята бърза рецепта за засищане
(4 порции)
400 мл течна готварска сметана
100 г шунка
200 г кашкавал
500 г тортелини
1 гл. лук
Тортелините се сварят до готовност.Отцеждат се от водата и се оставят встрани.
В тенджерата се запържва лука и се добавя готварската сметана подправя със смлян черен пипер( може и 1 яйце да се добави при непрекъснато бъркане). Постепенно се прибавя настърганият кашкавал.
Сместа кипи около 5 минути или до пълното разтапяне на кашкавала.
Прибавят се ситно нарязаната шунка и тортелините.
Ястието се кипва отново за 5 минути и се сваля от котлона.
Никой не може да ти каже къде отива, а само къде се надява да стигне!
Аватар
Klaydiq
Драскач
 
Мнения: 381
Регистриран на: 23 Мар 2012, 15:15
Благодарил (а): 12 пъти.
Поблагодарили: 24 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот Crippled Alice » 03 Апр 2012, 22:56

^ Опитай с някоя по-лекичка паста от рода на обикновени спагети или лингуини :) Мисля, че дори ще ти харесат повече ;) Иначе това е универсална рецепта, която можеш да си я разкрасяваш с каквото пожелаеш. Препоръчвам и запържване на шунката, малко гъбки и става убиец. Леле, прияде ми се :lol:
Аватар
Crippled Alice
Легендарен флуудър
 
Мнения: 2310
Регистриран на: 22 Юли 2008, 17:39
Местоположение: София
Благодарил (а): 853 пъти.
Поблагодарили: 370 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот Klaydiq » 03 Апр 2012, 22:57

Да и на мен :Д хайде имам продуктите в нас- идвай на нещо като вечеря :Д
Никой не може да ти каже къде отива, а само къде се надява да стигне!
Аватар
Klaydiq
Драскач
 
Мнения: 381
Регистриран на: 23 Мар 2012, 15:15
Благодарил (а): 12 пъти.
Поблагодарили: 24 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот Faith_no_more » 11 Апр 2012, 23:15

Една бърза импровизация от снощи :mrgreen:
Трябват ви:
1 салата айсберг (нарязана на парчета)
3 репички (нарязани)
1 стрък пресен лук
1 консерва царевица
1 консерва риба тон
3 твърдо сварени яйца (нарязани)
сокът от половин лимон
зехтин и сол на вкус
Всички продукти се разбъркват в купа, оставя се да престои и след това се консумира. :)

П.П. Става изключително вкусна и засищаща салата :drunken:
Faith_no_more
Легендарен флуудър
 
Мнения: 2405
Регистриран на: 14 Мар 2010, 18:50
Благодарил (а): 421 пъти.
Поблагодарили: 411 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот Bibito » 26 Апр 2012, 19:11

Лимонов сладкиш :drunken:
2 ч.ч брашно
2 яйца
1 ч.ч захар
3 с.л олио
1 ч.ч кисело мляко
1 бакпулвер
1 лимон


Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.Прибавя се олиото и киселото мляко.Брашното се смесва с бакпулвера и се прибавя към яйцата.Накрая се слага и настърганата лимонена кора (може да се сложи и малко сок от лимон).Пече се в предварително загрята фурна, като се проверява дали е готов с клечка.
Аватар
Bibito
Пишете, о, братя
 
Мнения: 242
Регистриран на: 27 Фев 2011, 11:52
Благодарил (а): 25 пъти.
Поблагодарили: 50 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот lunatic_moon » 18 Юни 2012, 13:51

2-минутен кекс в микровълнова

Продукти:

2 с.л. захар
1 с.л. какао
2 с.л. брашно (не много пълни)
1 непълна ч.л. бакпулвер
3 с.л. прясно мляко
1 с.л. олио
натрошен, нарязан на дребно натурален шоколад - около 2 реда
1 яйце

Начин на приготвяне:

Всичко се разбърква в една купичка. Купичката не трябва да е пълна догоре, защото кексът се надига. Слага се в микровълнова за точно 2 минути - нито повече, нито по-малко! Изваждате го, украсявате го с нещо (сметана, плодове, whatever) или просто го нарязвате (както аз направих).

Изображение
Аватар
lunatic_moon
Вазов
 
Мнения: 1298
Регистриран на: 06 Авг 2009, 23:29
Благодарил (а): 274 пъти.
Поблагодарили: 547 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот fak » 19 Юни 2012, 19:47

жалко само, че нямам микровълнова..
а и намерение някога да вземем
:mrgreen:
Изображение
Аватар
fak
la douleur exquise
 
Мнения: 7585
Регистриран на: 14 Сеп 2008, 16:03
Благодарил (а): 943 пъти.
Поблагодарили: 1112 пъти.

Re: Готварски рецепти - бързо, лесно, вкусно

Мнениеот Nirv » 10 Юли 2012, 11:32

Най-добрата и сполучлива комбинация между бързо, лесно, вкусно, която съм правила досега:

Една пеперуда пилешки гърди + кашкавал (300-400 гр.)

Запържвате пилешкото в тиган с много малко олио (месото и кашкавала допълнително си пускат сос), добавяте кашкавала и захлупвате за 2 мин да го разтопи върху месото.


Буквално за 10 мин - с рязането, запържване и всичко. И не е суха храна - сандвичи, филии и т.н.

А за тези, които могат да жертват още 10 мин - може да се добавят - гъби, чесън (или каквото въображението ви диктува).
Аз имам сивото на дъжд и мъгла, защото съм собственик на лошото време.
Аватар
Nirv
Пишете, о, братя
 
Мнения: 255
Регистриран на: 08 Юни 2012, 10:12
Благодарил (а): 24 пъти.
Поблагодарили: 50 пъти.

ПредишнаСледваща

  • Similar topics
    Отговори
    Преглеждания
     Последно мнение

Назад към Кулинарен раздел

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта